Als Einstieg

  • Zum Auslöffeln
  • Kühl und Knackig
  • Als Einstieg
Klare Rinderbrühe mit Einlage   4,90
Pilzcremesuppe mit Kräutern   4,90
Wildrahmsuppe mit Sahnehaube   4,90
Fischsuppe „Maräne“   4,90
Krabbensuppe nach Art des Hauses   6,50
Klare Tomatensuppe (auf Wunsch geeist)   4,90
Alle Preise in Euro und mit MwSt und Service    

 

Gemischter Salat   3,90
Tomatensalat   3,90
Gurkensalat   3,90
Eisbergsalat mit Rahm oder Essig, Öl und Zwiebeln   3,90
Großer Salatteller mt Ei und Räucherfisch, dazu Brot   14,50
Großer Salatteller mt Ei und Schinken, dazu Brot   13,50
Großer Bauernsalat, Blattsalate, Tomaten, Gurke, Paprika, Champignongs   11,50
Salat aus Artischockenherzen, Schinkenstreifen, Champignons, Tomaten, Eisbergsalat, geröstetes Brot   11,50
Dressing nach Ihrer Wahl: Joghurt-Dressing, Vinaigrette, American Dressing    
Alle Preise in Euro und mit MwSt und Service    

 

2 Hechtklößchen auf Kartoffelschnee mit Dillschaumsauce   6,80
2 Brassenklößchen auf Kartoffelschnee mkit Krebssauce   6,80
Matjes „Lord Nelson“ mit Butter und Toast   9,50
Cocktail von Nordsee-Krabben mit Butter und Toast   13,50
Rührei mit geräuchertem Aal auf Schwarzbrot   12,50
Rührei mit geräuchertem Saibling auf Schwarzbrot   10,50
Wildschweinschinken, geräuchert, auf Melone   9,50
Alle Preise in Euro und mit MwSt und Service